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Cocina
Field Guide to Cocktails
Rob Chirico
Chronicle Books

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Full-color photographs of the cocktails are cross referenced to in-depth descriptions of the drinks. The histories are the stuff of legend: the Gin Rickey was mixed up to satisfy a thirsty lobbyist; Grog was drunk by sailors in the British Navy to prevent scurvy; and the Gibson was originally just a glass of water with an onion in it. You’ll also learn the most apropriate time and season to enjoy the drink, and you’ll get suggestions for the perfect food pairings-lobster with a Cape Codder, sharp cheese and crackers with a Gin and Tonic, black bean dip and chips with a Cuba Libre, and more.


$ 16.00 usd.


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The Big Book of Breakfast
Maryana Vollstedt
Chronicle Books

The Best-selling author of the book: The Big Book of Casseroles is back with over 300 breakfast and brunch recipes that are so easy to make, you'll have plenty of time to heat the snooze button again and again.

Maryana Vollstedt is the author of more than a dozen cookbooks, including the best-selling Big Books of Soups & Stews, Big Book of Casseroles, What's for Dinner?, and Pacific Fresh, all from Chronicle Books. She lives in Eugene, Oregon.


$ 20.00 usd.


Manual Práctico del Microondas
María Del Carmen Cascante
De Vecchi

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El horno de microondas permite cocinar de modo sabroso y variado. Gracias a sus extraordinarias prestaciones -no se queman los alimentos, no ensucia y no salpica de grasa- constituye hoy un accesorio imprescindible en cualquier cocina moderna. María Del Carmen Cascante es una de las escritoras más populares en el ámbito del arte culinario de nuestro país. A lo largo de su brillante carrera ha publicado más de 1000 recetas de cocina y un buen número de artículos para diversas revistas especializadas. Destaca en su personalidad la sencillez y el buen entender de lo que debe ser la preparación y el proceso de recetas sencillas y fáciles.


$ 12.40 usd.


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Recetario de Utilísima Cocina Criolla
Cecilia de Imperio
Utilísima Editores

Cecilia de Imperio presenta una selección de las recetas clásicas de la cocina criolla actualizadas en su forma de preparación y presentación, sin perder el sabor propio y característico de lo nuestro.  En este libro encontrará todas las recetas de la cocina criolla de manera fácil, sencilla y rápida de hacer: Platos Cotidianos, Recetas para Ocasiones Especiales, Repostería Criolla Actual, Recetas Clásicas. Una invitación a disfrutar con familiares y amigos las recetas tradicionales que afirman nuestra identidad recreadas para nuestra cocina actual.


$ 6.70 usd.


Delicias de Túnez
Varios
Edicomunicación

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Es un olor sutil y hechizante de jazmín que embalsama ese tranquilo país de la costa del Mediterráneo. En Túnez una mesa generosa y agradable empieza obligatoriamente con un Kemia. Portadora de buenas noticias, nos invita a descubrir una variedad infinita de tapas con multitud de colores: Bricks Rellenos, Salchichas a la Brasa, Ensalada Méchouia, Hinojo Marinado, Zanahorias y Nabos a la Harissa, Habas al Comino, Mojama...  El ambiente es instaurado y la fiesta es anunciada. ¿Cómo resistir a tal invitación?


$ 21.30 usd.


The Splenda World of Sweeteners
Various
Chronicle Books

Recipes of homemade desserts and delicious drinks from the maker of Splenda Sweeteners, Great Taste and Less Sugar. Enjoy your favorite cookies, cakes and treats with this official cookbook from the maker of Splenda Sweeteners!


 $ 20.00 usd.


Sabores
Donna Hay
Grijalbo

El viaje más tentador por las geografías del mundo. Desde el aroma exótico de la vainilla a la redonda acidez del limón. Desde la sensual dulzura del chocolate al potente golpe de la guindilla... hasta catorce ingredientes que acotan otras tantas familias de sabores cuya única vocación es seducir. Sabores propone un recetario basado en el protagonismo del gusto más contrastado. Una serie de platos de temporada, sencillos de preparar pero de la mayor eficacia para dar un toque de alegria a los paladares más exigentes.


$ 27.90 usd.


100 Recetas sin Sal
Brunella S. Fiori
Grulla

Comer sin sal ya no es sinónimo de comidas desabridas y sin gusto. En la actualidad, este aliado indispensable en el sabor de los platos puede sustituirse con otros ingredientes y con nuevas búsquedas culinarias. Este libro está pensado para las personas hipertensas que necesitan cuidarse de las comidas, pero también para todas aquellas que precisen o deseen reducir el consumo de sal.


$ 7.60 usd.


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